Depuis plusieurs années l’AAPHTV est engagée dans une démarche de réduction des déchets avec un partenariat avec la CCPA, les circuits courts et de préférence bios pour les légumes et fruits et depuis septembre nous avons changé de prestataire alimentaire pour les repas et fait le choix de privilégier du bon pain.
Nous sommes donc en partenariat avec Romain ROSSIGNOL artisan Boulanger qui a son fournil à Montrottier et que vous pouvez rencontrer le samedi matin au marché de Sain Bel et devant l’école de Montrottier le lundi de 16h à18h.
Son pain est bio, avec du vrai levain et cuit au feu de bois !